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I prodotti dell`azienda saranno utilizzati per la realizzazione dei piatti tipici del territorio, interpretati dalla sapienza e dall`abilità dello chef Riccardo Gaspari e del maestro pasticciere Massimo Alverà. L`appuntamento è per sabato 21 febbraio, ore 19.00, presso l`Atelier Cortina Style.
Cortina, 18 febbraio 2015 - Dopo il grande successo del "birthday party" di Cortina Magazine, prosegue la partnership tra Molino Spadoni - azienda ravennate leader nel mercato delle farine e dei mix - e Cortina Style, l`associazione ampezzana più "glamour".
Il prossimo appuntamento è infatti in programma per sabato 21 febbraio, ore 19.00, presso l`Atelier Cortina Style, in località Pian da Lago 46, per Archi.Eat, evento di grande richiamo - giunto alla sua seconda edizione - che celebra il connubio tra architettura, territorio e cibo.
Le farine Molino Spadoni saranno dunque tra i protagonisti dell`allestimento, con un corner dedicato all`esposizione dei prodotti più "cult" dell`azienda, e delle ricette proposte, tutte realizzate con l`obiettivo di valorizzare al massimo la cucina tipica locale.
Del resto, l`ampia gamma di prodotti Molino Spadoni è in grado di abbracciare ogni tipologia di piatto, dal più tradizionale al più innovativo, dal più semplice al più ricercato, come potranno appurare le oltre 1000 persone attese nel corso della serata.
La preparazione sarà affidata a due grandi nomi della cucina nazionale: Riccardo Gaspari dell`agriturismo ampezzano El Brite de Larieto, reduce dal successo ottenuto alla recente manifestazione milanese Identità Golose, e Massimo Alverà, noto pasticcere del territorio a cui sarà affidata la creazione dei dolci.
Il calendario di eventi firmati Cortina Style proseguirà nel mese di marzo. Domenica 1 marzo è infatti in programma l`appuntamento Snow Food, gara non competitiva al seguito dei più accreditati maestri di sci di M`Over arricchita da un momento gourmet "stellato" accompagnato da Molino Spadoni. Da mercoledì 25 a venerdì 27 marzo sarà invece la volta di Braderie d`Ampezzo, in cui boutique, negozi locali, ristoranti e hotel di Corso Italia e non solo saranno protagonisti di una tre giorni all`insegna dello shopping conveniente e goloso, ancora una volta accompagnati dalla griffe di Molino Spadoni.
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